Rosé de Malbec (cosecha 2021 agotada).
En el mes de junio estará disponible la cosecha 2022.
| AÑO COSECHA |
2021 |
| VARIEDAD |
100% Malbec |
| - Alcohol 10,7%, Az: 42,5 gr/l y Acidez: 7,5. |
NOTAS DE CATA
VISTA: impacta su color rosado claro e intenso con reflejos brillantes.
NARIZ: los típicos aromas a frutos rojos frescos que recuerdan a ciruelas, cerezas y guindas.
BOCA: sabores frutados, donde abundan notas suaves y acidez equilibrada.
SUGERENCIA: se aconseja probarlo joven, para apreciar el potencial de su fruta y aromas frescos. Se estima una guarda de 2 años, estibarlo en un lugar fresco y con baja luminosidad, en donde el mismo tendrá una evolución realmente muy interesante. Degustarlo a temperatura de 10 a 12 ºC y mantenerla durante la misma.
